Döhler Polska

Sp. z o.o.

 

ul. Podleska 51, 43-100 Tychy

tel. +48 32 789 70 00

fax +48 32 789 70 10

doehler@doehler.pl       www.doehler.com 

Napoje, soki, woda mineralna, piwa smakowe, aromaty zaprawy, emulsje, koncentraty owocowe

Grupa Döhler jako wiodący międzynarodowy dostawca oferuje  koncentraty owocowe, blendy, zaprawy, aromaty, emulsje oraz barwniki dla przemysłu napojowego, browarniczego  i mleczarskiego. Stosowane przez grupę Döhler rozwiązania systemowe oznaczają zarówno monitoring trendów, badania i rozwój, jak i doradztwo w kwestiach dotyczących mikrobiologii, prawa żywnościowego, technologii rozlewu i opakowań. Wsparciem  rozwiązań systemowych  jest również działalność inżynieryjna: planowanie i budowa syropiarni oraz  układów mieszalniczo-dozujących. Nasza struktura globalnej sieci zapewnia natychmiastowy dostęp do najnowszych informacji i osiągnięć nauki. Wspólnie z naszymi partnerami znajdujemy najlepsze rozwiązania.

BEGEROW

 

Tel.: 015 832 33 29

Fax: 015 832 34 10

www.begerow.com       info@begerow.pl

Enzymacja, klarowanie, stabilizacja, filtracja, płyty filtracyjne, świece filtracyjne, dyski filtracyjne,  ziemie okrzemkowe, perlity, zole i żele krzemionkowe, PVPP

Jesteśmy specjalistami procesu filtracji cieczy zarówno w przetwórstwie żywności i napojów jak też w branży chemicznej oraz w innych zastosowaniach przemysłowych. Korzyścią jakościową i ekonomiczną dla klientów jest oferta systemowa – optymalnie dopasowane do siebie produkty uzupełniają się w swoich funkcjach. Ich zastosowanie prowadzi do redukcji dotychczas stosowanych dawek poprawiając ekonomiczność procesu.

Messer Polska

Sp. z o.o.

 

ul. Maciejkowicka 30, 41-503 Chorzów

messer@messer.pl         www.messer.pl

(32) 77 26 000 (32) 77 26 115

Gazy techniczne, gazy przemysłowe, gazy spożywcze, gazy specjalne, gazy medyczne

Produkcja i dystrybucja gazów technicznych, spożywczych, specjalnych i medycznych. Kompleksowe systemy magazynowania i instalacje rozprowadzania gazów. Profesjonalne wsparcie techniczne i technologiczne w zakresie zastosowania gazów.

BIOCHEM-ART

ul. Elfów 75, 80-180 Gdańsk

biuro@biochem-art.pl             www.biochem-art.pl

Tel./fax (0-58) 304-80-77

 

Wyłączny dystrybutor preparatów enzymatycznych firmy DSM dla piwowarstwa.

Produkcja środków mycia i dezynfekcji

Ecolab Sp. z o.o.

ul. Kalwaryjska 69

PL 30-504 Kraków

Tel. :++48 (0) 12 26 16 100

Fax :++48 (0) 12 26 16 101

sekretariat@ecolab.com       www.Ecolab.pl

  Chemia, systemy utrzymania higieny

ECOLAB – to międzynarodowy koncern oferujący systemy utrzymania higieny, którego produkty znane są na całym świecie. Zaspokajają one szerokie i specyficzne wymagania wszystkich naszych Klientów.

Oferujemy profesjonalne technologie dla:

·          instalacji produkcyjnych i rozlewu w browarze

·          pomieszczeniach produkcyjnych, socjalnych i biurowych

·          personelu

FERMENTIS

www.fermentis.com

Drożdże, drożdże suszone

Fermentis jest światowym liderem w dziedzinie drożdży i produktów drożdżowych. Rozwijamy innowacyjne drożdże do produkcji piwa, etanolu, bioetanolu  i wina. Naszym klientom oferujemy serwis technologiczny i korzyści ekonomiczne dzięki zastosowaniu naszych drożdży.

Krolsan -

Ryszard Króliczak
 

ul. Warszawska 12
12-130 Pasym
Telefon: 0048 89 6212483
Fax: 0048 89 6212434
 

krolsan@krolsan.com.pl     www.krolsan.com.pl

godziny otwarcia: 7°°-15°°

www.erbsloeh.com

 Enzymy

Przedmiotem działalności gospodarczej firmy "KROLSAN" jest handel artykułami do produkcji rolnej oraz przetwórstwa rolno-spożywczego na terenie Polski. Jesteśmy importerem i dystrybutorem enzymów do przemysłu piwowarskiego i spirytusowego firmy ERBSLÖH.

"KROLSAN" to firma prywatna założona przez Ryszarda Króliczaka 10 marca 1992 r.
Naszą działalność gospodarczą zaczynaliśmy od współpracy z duńską firmą Novo Nordisk później Novozymes w zakresie dystrybucji enzymów do przemysłów: piwowarskiego, spirytusowego, skrobiowego, detergentowego na terenie Polski i Białorusi Od roku 1998 przez pięć kolejnych lat prezentowaliśmy naszą ofertę enzymatyczną na Targach POLAGRA FOOD w Poznaniu oraz w EXPOFOR w Mińsku na Białorusi

Grace Davison

Grace Sp. z o.o.

ul. Szczepanowskiego 10/2

60-541 Poznań

Tel. (61) 843 21 74, Fax: (61) 843 21 75

EM-info.pl@grace.com     www.grace.com/EM

stabilizacja piwa, klarowanie, filtracja, dehydratacja, krzemionki koloidalne, żele krzemionkowe, zole, sita molekularne

Firma Grace Davison jest producentem oraz dostawcą najwyższej klasy krzemionek przeznaczonych do stabilizacji piwa, klaryfikacji wina, soków, jak i dehydratacji alkoholi. W naszej ofercie znajdują się żele krzemionkowe - DARACLAR® , krzemionki koloidalne - LUDOX®, krzemionki strącane - PERKASIL® oraz sita molekularne - SYLOBEAD®. Należymy do światowej czołówki wiodących producentów wysokiej jakośći krzemionek syntetycznych.

Oferujemy profesionalne wsparcie techniczne oraz pomoc w doborze odpowiednich produktów do potrzeb klienta.

 

ALCHEM GRUPA

Sp. z o.o.

87-100 Toruń

ul. Bolesława Chrobrego 28A

tel. 056 655 05 49

fax 056 623 41 04

alchem@alchem.com.pl         www.alchem.com.pl

Kontakt handlowy: Białystok 085 653 87 65, Bielsko-Biała 033 828 55 00, Ostrów Wlkp. 062 736 80 81, Rzeszów 017 850 50 60, Toruń 056 658 90 40, Warszawa 022 632 99 54, Wrocław 071 372 66 39.

 Laboratorium, aparatura online, sprzęt kontrolno-pomiarowy,  analizatory drożdży, tlenomierze, filtracja,  odczynniki, systemy monitoringu i rejestracji danych, serwis.

Alchem Grupa Sp. z o.o. jest ogólnopolską siecią kompleksowo zaopatrującą laboratoria badawcze. Portfolio produktowe obejmuje m.in.: odczynniki chemiczne, szkło i porcelanę laboratoryjną, wyroby laboratoryjne z tworzyw i metalu, sprzęt do filtracji, wykrywacze rurkowe gazów, zestawy do oznaczania jonów, sprzęt kontrolno-pomiarowy, urządzenia do poboru prób i opróżniania, meble laboratoryjne.

Specjalna oferta dla browarników obejmuje aparaturę kontrolno-pomiarowa on-line oraz urządzenia laboratoryjne, min.:

tlenomierze do piwa i brzeczki, mierniki CO2, analizatory koncentracji żywych komórek drożdży, zaciernice, friabilimetry do badania kruchości słodu, łaźnie do forsowania piwa, cukromierze, komparatory barwy wg EBC, zestawy filtracyjne, systemy monitoringu i rejestracji danych parametrów procesu technologicznego etc.

Prowadzimy szkolenia w zakresie obsługi sprzętu, serwis gwarancyjny i pogwarancyjny.

PROMAR

ul.11-go Listopada 96

05-092 Łomianki

Tel.0-22 768 64 00

Fax 0-22 768 64 10

info@promar.pl        www.promar.pl

Karagen CARRACLEAR XS

Promar od 20 lat zajmuje się kompleksowym zaopatrzeniem polskiego przetwórstwa spożywczego. Jesteśmy dostawcą dodatków do żywności i preparatów funkcjonalnych.

BIO CORN

Sp. z o.o.

ul. Przemysłowa 34
57-220 Ziębice
tel. 074/ 81 62 700
fax 074/ 81 62 712

www.biocorn.pl

 

Młyn kukurydziany, kasze kukurydziane, grys kukurydziany, mąka kukurydziana

Harmonijnie łącząc nowoczesną technologię i doskonałe warunki naturalne uprawy kukurydzy, zapewniamy najwyższą jakość produktów i zaspokajamy potrzeby naszych klientów.

Produkty z naszego młyna spełniają wysokie wymagania jakościowe producentów piwa, galanterii śniadaniowej, słonych przekąsek oraz żywności bezglutenowej.

HPR Group

Sp. z o.o. Selectone s.k.

Warszawa, 00-680, ul. Żurawia 45

szkolenia, doradztwo personalne, rekrutacje

Firma HPR Group Sp. z o.o Selectone Sp.k. zajmuje się doradztwem personalnym zarówno w dziedzinie rekrutacji, jak i szkoleń. Firma prowadzi szkolenia zamknięte, otwarte, programy doradcze, a także wyjazdy integracyjne. Naszym Klientom chcemy zaoferować: wiedzę,  nowe koncepcje, indywidualne rozwiązania, satysfakcję z dokonanych wyborów, wieloletnie doświadczenie trenerów, profesjonalną obsługę. Szkolenia wewnętrzne, czyli realizowane na zlecenie konkretnego Klienta- firmy, instytucji opierają się głównie na znakomitej współpracy trenerów z Uczestnikami warsztatów. Bazę szkoleń stanowi dotychczasowa wiedza Uczestników, która w połączeniu z praktyczną wiedzą trenerów daje znakomite rezultaty.

 

FORMAT WKŁADKI REKLAMOWEJ DO KSIĄŻKI

Firmy zainteresowane umieszczeniem wkładki reklamowej w książce prosimy o przesyłanie materiałów (jedno lub dwustronnych) w formacie 250x176 mm

UWAGA !Docelowy format książki to 240x165 mm - w związku z tym prosimy o przygotowanie materiałów biorąc pod uwagę, że ok. 1 cm marginesu będzie przycięty do formatu książki - 

STOISKA REKLAMOWE

Prosimy o przesłanie informacji (szkolafermentacji@op.pl) dotyczącej stoiska jakie zamierzacie Państwo wystawić (ilość potrzebnych stolików, krzeseł, gniazdka elektryczne, itd.)

ZAPROSZENIE

Zapraszamy do wzięcia udziału w XIII Szkole Technologii Fermentacji, która

odbędzie się w dniach 8-11 kwietnia 2008, w Hotelu Kocierz (Andrychów, woj.

małopolskie, 60 km od Krakowa). Temat przewodni brzmi „Materiały pomocnicze w technologii browarniczej”.

 

Tematyka wykładów oraz prezentacje firm dotyczyć będą szerokiego wachlarza substancji pomocniczych stosowanych w nowoczesnym browarze. Planowane prelekcje obejmują swoją tematyką: enzymy, środki klarujące, opakowania, pożywki, stabilizatory, słodziki, aromaty, opakowania, kleje, dezynfekcję i chemię przemysłową, ochronę środowiska, itd.

___________________________________________________________

TROCHĘ HISTORII

Szkoła Technologii Fermentacji to coroczne spotkanie organizowane dla

przedstawicieli szeroko pojętej branży browarniczej, począwszy od dostawców

surowców, materiałów pomocniczych, automatyki, aparatury kontrolno-pomiarowej, skończywszy na przedstawicielach prawie wszystkich

browarów w Polsce oraz środowiska akademickiego.

 

Naszymi uczestnikami są przedstawiciele pionu technologicznego, kadry kierowniczej, osoby odpowiedzialne za szkolenia, zaopatrzenie, itp. Celem spotkań jest propagowanie wiedzy, prezentacja najnowszych osiągnięć oraz wymiana doświadczeń. Więcej informacji na stronie www.sztf.edu.pl .

___________________________________________________________

 

NASZA OFERTA

Oferujemy Państwu udział na zasadach nie tylko zwykłego uczestnictwa, ale

zachęcamy do włączenia się do spotkania jako sponsor - firma dostarczająca

rozwiązania dla browarnictwa, promująca swoje produkty czy usługi. Udział

przodujących firm zaopatrujących branżę piwowarską zawsze podnosił poziom

zarówno merytoryczny i organizacyjny, ale także uatrakcyjniał spotkanie

pozwalając skupić się na sprawach jak najbardziej aktualnych.

___________________________________________________________

 

OPCJE

Generalnie promocja firm odbywa się na trzech głównych płaszczyznach

wkładka reklamowa do książki zawierającej artykuły o tematyce

związanej z daną edycją Szkoły wykład w danym bloku tematycznym (wykład może być prezentacją firmy lub też prelekcją dotyczącą tematu związanego z profilem działalności firmy) stoisko reklamowe – umożliwiające spotkanie z potencjalnymi klientami, przedstawienie oferty, produktów, itp. Niezależnie od opcji, na jaką decyduje się firma biorąca udział w spotkaniu, zapewniamy umieszczenie logo Państwa firmy na stronie poświęconej sponsorom w materiałach konferencyjnych, banerach i plakatach konferencji a także na stronie internetowej, która pozostaje czynna bezterminowo.

___________________________________________________________

 

KORZYŚCI

Mamy nadzieję, że zdecydują się Państwo na uczestnictwo w XIII Szkole

Technologii Fermentacji. Pozostanie to z korzyścią zarówno dla Państwa

(promocja firmy) jak i dla uczestników ze strony browarów (zapoznanie się z

najnowszymi rozwiązaniami, baza teleadresowa firm, kontakty osobiste z

przedstawicielami, itd.). W przypadku jakichkolwiek pytań prosimy o

kontakt.

 

Z wyrazami szacunku

Dr inż. Piotr Antkiewicz

Dr inż. Aleksander Poreda (tel. 0609 846 038)

 

Prosimy o kontakt w celu ustalenia szczegółów współpracy.